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더 시에나 라운지 청담, 특별 코스 대관령 비프 디너 선보인다

입력 : 2024-06-11 08:57:51 수정 : 2024-06-11 09:02:02

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‘인테리어 맛집’, ‘데이트 필수 코스’, ‘청담 맛집’으로 정평이 나 있는 더 시에나 라운지 청담이 파격 1+1, 3+1 이벤트를 시작한다.

 

이는 더 시에나 리조트 개관 1주년을 기념해 더 시에나 라운지에서도 혜택을 드리기 위해 오픈한 이벤트다.

이번에 선보이는 ‘셰프 추천 런치 메뉴 1+1’ 이벤트는 셰프가 추천 하는 인기 메뉴 인 ‘한우 라구 소스 리가토니’ ‘킹크랩 로제 소스 링귀니’ ‘XO소스 관자&게살 볶음밥’ ‘김치 볶음밥’ 가운데 4가지 메뉴 중에서 두 가지 메뉴를 선택해 1+1 혜택을 받고 이용할 수 있는 특별 이벤트다.

 

매주 월~토요일, 오전 11시 30분~ 오후 2시까지, 지하 1층 비노탭 시에나와 5층 루프탑 바 디아만테에서 진행된다.

 

더 시에나 라운지 청담 관계자는 “프랑스 미슐랭 2스타 Auvergne de Fond Rose 출신의 강지영 셰프, 서울 미슐랭 3스타 모수 출신 윤종욱 셰프, 서울 미슐랭 1스타 테이블 포포 출신 김주완 셰프 등 미슐랭 출신 셰프 군단의 요리 실력은 이미 고객님들에게 입소문이 나 있다”며 “무엇보다 3만6000원으로 두 사람이 즐길 수 있다는 점이 고객들의 만족도를 높이고 있다”고 전했다.

 

1+1 이벤트를 진행하는 지하 1층 ’비노 탭 시에나’는 ‘사시까이아’, ‘샤또 오브리옹’, ‘오퍼스 원’같은 고급 프리미엄 와인을 한 잔씩 결제해서 마셔볼 수 있는 와인 테이스팅 바로 국내에서 최대 수량의 고급와인 48종을 한 자리에서 만나볼 수 있는 매력적인 공간이다. 또한, 5층 ‘루프탑 바 디아만테’도 하늘을 올려다 보며 맛있는 음식과 함께 낭만을 즐기기에 최적의 장소다.

3층 벨라비타 파인다이닝의 ‘페스타 대관령 비프 디너’ 코스도 3+1 특별 이벤트를 시작한다.

 

4인 가족이 오면 3인 비용만 지불하면 되는 특별 혜택으로, 4인 미만의 경우 디너 주문 시 25% 할인이 적용된다.

 

3+1 할인 혜택을 받을 수 있는 ‘페스타 대관령 비프 디너’는 더 시에나 리조트 오픈 1주년을 기념해 출시한 디너 코스다. 메인 메뉴는 동식물 최적 고도인 700미터에서 1급수의 물을 먹고 자란 평창 대관령 한우 요리로 스파클링 와인과 레드 와인 2잔을 페어링 서비스 하는 디너 코스(인당 19만8000원)다.

 

강원도 곤드레 나물로 만든 브리오슈 빵, 한우 타르타르와 캐비어로 입맛을 돋구고, 트리플 향이 고소한 카펠리니와 그린 애플 셔벳에 이어 눈개승마를 곁들인 한우 안심 구이와 두릅, 한우 채끝 등심 초밥이 서빙 된다.

 

더 시에나 라운지 청담 관계자는 “페스타 대관령 비프 디너는 37년 사양관리 노하우로 생산한 프리미엄 한우로 준비해 육감이 부드럽고 특화된 풍미를 자랑한다”며 “특별히 선별된 프리미엄 한우를 가져와 한달 반 동안 숙성 후 허브를 마리네이드 해서 또 다시 15일간 숙성해서 준비하는 만큼 정성이 가득 담긴 요리이므로, 고객님들이 오셔서 건강하면서 맛있는 디너 코스를 꼭 맛보셨으면 좋겠다”고 밝혔다.

 

그 이외에도 페스타 대관령 비프 디너 코스를 주문하는 고객은 신선한 굴, 샤퀴테리, 과일, 치즈 등으로 구성된 벨라비타 오이스터 샐러드바를 무료로 이용할 수 있다.

저녁을 간단히 먹고 싶은 고객을 위해 오이스터 샐러드 바만 이용하는 것도 가능하다. 샴페인 1잔이 무료 제공된다.

 

한편 더 시에나 라운지 청담은 지난해 8월 청담동 명품거리에 개관한 이후 로맨틱한 분위기와 매혹적인 메뉴들로 여심을 사로잡은 바 있다. 이곳은 지하 1층 와인바부터 1층 골프웨어샵, 2층 갤러리, 3층 파인 다이닝, 4층 위스키바, 5층 루프탑까지 각 층마다 명확한 콘셉트를 가진 복합 문화공간이다.

 

정희원 기자 happy1@sportsworldi.com


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