호텔 서교 = 호텔 서교(사진)가 특2급 호텔로 승격됐다. 이 호텔은 홍대입구 인근 유일의 1급 관광호텔로 1983년 운영을 시작, 1987년 중견기업 아주그룹에 인수된 이후 지속적인 리노베이션을 거쳐 한국관광협회중앙회가 실시한 호텔 등급 심사를 통과해 10월 24일에 특2급 호텔로 공식 인증을 받았다. 최근에는 50억원 이상의 과감한 투자를 통해, 객실 환경개선, 주방설비 교체 등의 업그레이드를 진행하기도 했다. 이번 특2급 호텔 승격은 올 5월 호텔서교 수장으로 선임된 장도현 대표가 호텔승격에 핵심역량과 프로젝트 수행능력을 발휘한 결과, 취임 5개월여 만에 일궈낸 쾌거로 꼽힌다. 호텔서교는 2012년 호텔 증축에 대한 대규모 투자를 단행하고 2013년에는 특1급 호텔로 승격한다는 계획을 수립했다. 홍대입구에는 이미 공항철도역이 신설됐고 마포-홍대-상암DMC를 연결하는 오피스 벨트가 구축될 예정이라 호텔서교는 공덕동 롯데시티호텔과 상암동 스텐포드 호텔 등과 함께 치열한 경쟁을 펼치게 된다.
▲ 밀레니엄 힐튼 '카베리 와인부페'
밀레니엄 서울힐튼 = 지하 로비층에 위치한 정통 영국풍의 바 오크룸에서 ‘카베리 와인뷔페(Carvery & Wine Buffet)’를 내년 4월 말까지 선보인다. 카베리란 요리된 고기를 고객앞에서 직접 썰어주는 식당을 일컫는 말이다. 오크룸의 카베리 와인뷔페는 저녁 6시부터 8시 반까지 두시간 반 동안 와인(칠레 홀리오 뷰숑 - 카베르네 쇼비뇽 & 칠레 홀리오 뷰숑 - 샤르도네 리제르바)과 맥주에 어울리는 메뉴들이 제공되며 고객 앞에서 직접 썰어서 제공해주는 2가지의 즉석 카빙 요리(쇠고기 립아이 스테이크, 삼겹살, 미트로프, 구운 햄, 멕시코식 타코, 양다리 구이 중 2가지 요리가 요일별로 번갈아 제공)를 합리적인 가격인 3만4700원에 무제한으로 즐길 수 있다. 일요일 및 공휴일 제외, 문의 02-317-3234.
▲ 그랜드 하얏트 '더 와인 클럽' 행사
그랜드 하얏트 서울 = 즐기는 사람들의 모임인 ‘더 와인 클럽’이 11월 2일 여섯번째 행사를 개최한다.
이번 ‘더 와인 클럽’ 행사는‘빅 레즈(Big Reds)’라는 테마로 겨울철에 어울리는 깊은 풍미의 레드와인들을 선보인다. 도심의 야경이 파노라마처럼 펼쳐지는 남산III 연회장에서 와인과 멋진 마리아주를 이룰 타파즈 스타일의 뷔페와 함께 전세계 각국의 다양한 40여종의 와인을 무제한 즐길 수 있다. 1회 참가 비용은 1인당 7만 5000원. DINE@HYATT 멤버는 6만 5000원이다. 문의 02-799-8403.
전경우 기자
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