17일 시작해 21일 까지 횡성군 섬강 둔치에서 열리는 2012 횡성한우축제(사진)는 ‘명품중 명품’ 횡성 한우를 저렴하게 즐길 수 있는 기회다. 축제기간 중 축협 3개소와 농협 1개소가 운영하는 ‘횡성한우고기 전시·판매점’은 횡성한우를 저렴하게 구입할 수 있다. 횡성한우판매점에서 구입한 고기를 직접 구워 먹을 수 있는 ‘횡성한우 셀프점’에서는 1인당 5000원에 상추, 쌈장, 된장국, 공기밥 그리고 횡성더덕까지 준비해 줘 직접 고기를 구워 먹을 수 있다.
또 횡성한우 한 마리를 모두 맛볼 수 있도록 부위별, 음식별로 식당도 운영된다. 횡성한우불고기, 설렁탕, 도가니탕, 우족탕 등 다양한 한우요리를 만날 수 있다. 축제기간에는 구워 먹는 한우뿐 아니라, 횡성한우로 만든 햄버거와 소시지가 판매되는가 하면 요리 전문가를 초빙해 가족들의 한우요리 체험 기회도 준다.
‘횡성한우 테마목장’에는 가을밤을 수놓는 한우 모양의 유등이 밝혀지고 외양간, 소밭갈이, 방목장 등을 직접 체험할 수 있는 공간이 열린다. 또 송아지와 함께하는 놀이마당, 한우놀이터 등 관람객들이 연령대별로 즐길 수 있는 다양한 놀이가 마련된다. 소 여물 주기, 소 탈 만들기, 워낭목걸이 만들기, 짚으로 송아지 만들기 등 자녀들과 즐길만 한 프로그램들도 풍성하다.
전경우기자
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