당신의 뱃살이 빠지지 않는 이유 “6가지 식품을 줄여라”
뱃살이 빠지지 않는 이유로 꼽히는 과식 유발 음식 화제다.
최근 미국의 인터넷 매체 ‘더스트리스닷컴’에 따르면 식욕을 촉진시켜 더 많이 먹게 만드는 음식으로 술, 흰 파스타, 프렌치프라이, 피자, 흰 빵, 인공감미료를 선정했다. 이 음식들은 뇌의 기능을 변화시켜 과식을 촉진시키는 것으로 알려졌다.
먼저 ’알코올과 알코올 중독(Alchohol Alchoholism)’에 실린 연구에 따르면, 술을 3잔만 마셔도 식욕억제호르몬인 렙틴이 30%나 줄어든다고 알려졌다. 술은 식욕을 억제하는 뇌 부위인 시상하부에 직접적인 영향을 끼쳐 고칼로리 음식에 대한 욕구를 증가시킨다.
이어 크림이 들어간 흰 파스타 역시 단순 탄수화물을 많이 포함하기 때문에 과식을 부른다. 단순 탄수화물을 많이 섭취하게 되면 췌장이 인슐린을 만들어내기 위해 노력한다. 인슐린이 과다 분비되면 체내 혈당 수치가 떨어지고 공복감이 몰려와 과식을 유발한다. 또 프렌치프라이의 원료인 감자에도 단순 탄수화물이 많이 들어있어 과식을 부른다.
피자는 하얀 밀가루 반죽과 수소 첨가유(경화유), 가공 치즈, 각종 첨가제가 들어가는데 이 성분은 혈당 수치와 포만 호르몬 분비, 그리고 공복감을 조절하는 뇌 부위에 좋지 않은 영향을 끼친다.
온라인 뉴스팀
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